由食品包裝機說開去

    最近幾年來，隨著食品包裝市場不斷擴大，對食品包裝機亦提出了更新、更高的要求。據市場調查預測，近期內我國食品包裝機將有以下項目急需開發：糧食及食用油深加工包裝設備。
    方便食品生產包裝成套設備。方便食品包括方便面、方便米飯、方便粥及水餃、包子、蒸煮等速凍食品，市場對其加工包裝成套設備需求較大。除此之外，還有傳統食品、老年、嬰兒幼兒保健食品的加工包裝設備。
    啤酒、飲料灌裝機。目前，全國主要的啤酒生產廠家約近千家，飲料生產廠2000余家。應重點開發5-10萬噸/年產的大中型啤酒灌裝機，尤以開發高速度、高效率、高產出、低損耗、計量精確、能自動檢驗等多功能、全自動化的灌裝成套設備最適宜市場；飲料灌裝機應適應“集中生產主劑，分散灌裝飲料”發展方向，開發可滿足現場調配的灌裝機技術與裝備。
    果蔬加工保鮮技術設備。這類產品應用范圍較廣，從市場動態可作以下預測；待開發的果蔬加工保鮮技術設備應該包括蔬菜果品分級技術設備；高效壓榨果汁技術設備；節能濃縮技術設備；袋裝鮮果蔬菜、速凍蔬菜、脫水蔬菜技術設備；采用氣調、輻射等新型實用的儲藏保鮮技術設備；果蔬加工保鮮運輸技術設備等。
    屠宰及肉類加工與包裝機械。近年來，我國城市鄉村大力發展飼養、屠宰一條龍養殖業，急需配套中小型家禽畜屠宰加工包裝機械，以滿足肉類深加工后及時供應市場的需要。另外，大型屠補設備、分部位分割加工技術設備及其包裝機械的市場前景亦頗為廣闊。
    糖果糕點、副食調料等居家百姓常用商品，目前多以輕巧的小包裝取代了過去較為臃腫的傳統包裝。隨著人們生活節奏不斷加快，小包裝占據市場是必然的發展趨勢。開發這種小型商品輕量化的包裝機具有很大潛力。
    由此可以看出，食品包裝機行業也在呈現出日益多樣化的發展趨勢，豐富的產品種類使得包裝機機械行業在食品包裝市場上存在巨大潛力，發展前景廣闊。